53 烤田鸡（第3页）

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易弦不敢再说什么，只好俯身去捉青蛙。

捉了十几只，何田说够多了。两人提着一篮呱呱叫个不停的青蛙，领着极度兴奋的小麦重新坐上船。

“这东西真的能吃么”

“等会儿你就知道了”

回到家，何田让易弦在山涧边的空地用几块石头搭起一个烤肉架，堆上柴草，点上火，再削几根尖尖的竹签。

青蛙是生命力很强的动物，用剪刀剪掉头之后，身子还在不停地动，再拔掉心脏内脏，剪掉四爪，抓住靠近前肢的皮，向尾部一拽，就像给小孩脱连体裤似的，青蛙皮就脱掉了，露出粉红色的蛙肉，洗净之后用竹签子三只一串串起来，涂一点油，放在火上直烤就行了。

烤了几分钟，青蛙肉由粉色变成白色，香味四溢，引得一直嫌弃脸的易弦终于露出了垂涎的样子。

何田故意用扇子把风往他那里扇，“哎呀，好香啊没想到这么丑的东西烤了之后这么香吧”

说着还朝他挤挤眼。

青蛙的头和内脏，当然又成了鸭子们的加餐。

其实，没等易弦把这些剁碎拌上草料，鸭子们就开始啄食了。

它们现在已经褪净了那层黄色的绒毛，长出了或是灰色毛，每天到池塘游泳觅食，还有几只大胆的，想到树林里探险。

很快就得给它们剪掉翅膀上的大羽毛了。

青蛙肉烤到金黄色，油脂滴在火中时不时“滋”

地一声，这就可以吃了。

小麦早就等不及了，昂挺胸眼巴巴看着何田。

何田先给了它一只，再给其他蛙肉上涂上盐。

她递给易弦一串，“看到了么高蛋白，低脂肪，比松鸡肉还好吃。所以，它们也叫田鸡。就是在稻田里呱呱叫的鸡。”

确实比松鸡肉还好吃。

尤其是青蛙的两条大腿，那两块肌肉肥嫩又有韧性，味道不亚于兔兔的腿肉

这顿夜宵吃完，躺在棚板上入睡时，易弦听到山涧边传来的几声蛙鸣，对着布帘另一边说，“我又想吃青蛙了。”

帘子后面的人轻轻笑了一声。

办完了事，时间还早。

何田和易弦走出村子的路上，看到了织麻的三三家。

她家太好认了，院子里搭着成排的架子，上面挂的全是麻。而且，还飘着怪怪的臭味。那是沤麻的气味。

从她家经过时，还能听到织机嘎吱嘎吱的声响。

何田回头看了看三三家的院子，若有所思。

回程时逆流而上，划船就费力得多。每隔一个小时，就得停下休息。

河流中的小洲在夏季涨水时变小了许多，上面长满了各种水草和高高的芦苇，一些小洲被完全淹在了水下，只露出几棵树的树顶或是一丛芦苇，河水碧绿清澈，前几天的暴雨带来的泥浆和枯枝腐叶已经沉淀了，在正午时分，阳光能照到水下三四米的地方，水中游动的鱼，飘荡的水草，清晰可见，两岸的水草绿树，河心的小洲，天空缓缓移动的白云，在草丛水面上掠过的蜻蜓，全都清晰地倒映在河水中。

何田和易弦把船停在一个长着几棵大树的小洲旁，坐在树荫下休息。

一阵清风吹来，岸边的芦苇和头顶的树叶一起晃动，出沙拉拉的轻响，风中飘着植物的清香。这个时候，喝点清凉的水，剥开一粒竹叶包着的糯米红枣粽子，看着河面上的风景，真是惬意。

何田也给小麦带了食物，是一个用胡萝卜、小米面和各种动物内脏碎肉绞在一起蒸熟的窝窝头，包在一片大竹叶里。

小麦吭哧吭哧吃完，晃晃尾巴，伸长四腿，趴在树荫下纳凉。

休息之后，继续上路。

回到家附近的湿地时，已经是下午五点多了，可是天空没有一丝晚霞，太阳也没有丝毫要落下的意思。这个时候，晚上十点还有阳光。

他们沿着河道走，不断停下船，收起几天前放下的鱼笼和陷阱，又到岸上割了很多的草和芦苇，重新砍了些树枝做成陷阱沉下去，这才划船回家。

在自然资源丰富的夏季，每次出门都不能空手而归。

洗剥好今天的鱼获后，何田和易弦又划着船出了。

何田带他来到自己经常去挖沙子的那片河湾。那里的河岸是一片沙洲，用铁铲沿着河岸边缘挖下去，不怎么费力就能挖到被河水反复冲刷得很细的沙子。

易弦抓了一把沙子放在眼前细看，他能从细小的小沙粒中辨认出半透明或是白色的石英石和云母，黑色玄武岩，半透明的黑色火山玻璃，棕色红色灰色的各种小碎石头，还有些极细小的小金点。

何田告诉他，那天匪徒们见到她放在玻璃罐里的金色小石子极为兴奋，说是金子。

也许这些人是为了淘金而来

那么，将来会不会有更多人为了金沙而来

他轻轻叹口气，跟何田把两个装沙子的木箱装满。

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