第八十六章说菜(第1页)
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很快刘光齐要请院里小一辈吃饭的消息就传开了,跟刘光齐差不多大的小孩儿都家里跑了过来,当然主要还是,刘光齐,吴园,阎解成,傻柱,许大茂这几个人。
如果贾东旭要是在的话,肯定也会有他,不过这家伙运气不好,跟着他妈回乡下了。
至于其它几个岁数跟刘光差不多的。让他们上桌吃饭是不大可能了,毕竟菜也没有那么多,对于这些人刘光齐的解决办法是给了刘光几个糖,让他把人领走,一人上几个,这样的话他们家里人也说不出什么。
“嘿,这味儿可真够香的,光齐你手艺可以啊。以前怎么没现你还有这手艺“”
闻讯而来的傻柱,看着锅里咕都的鸡块惊叹道。
“我这叫深藏不漏,也就是我不爱做饭,要不然咱这四合院第一大厨肯定得换人。”
刘光齐一脸傲娇的说道。
“你就吹吧,你才会做几道菜,就还想取代我爸成为四合院第一大厨,你做梦吧,嗯,这味儿确实不错,又香又辣,你这菜是什么怎么做的啊。”
傻柱笑着怼了刘光齐一句,然后从刘光齐手里接过铲子,尝了一口满意的点了点头。
“我觉得傻柱说的没错,想成为厨子光会做一道菜不行,那最少也得会百十道吧,是不是,傻柱。”
吴园也跟着凑起了热闹。
“嘿,你们瞧不起我是吧,我告诉你们,我们家可是有一本祖传的宫廷菜谱。这道菜就是里面的一道。”
“是吗,那您跟我们讲讲,你这祖传菜谱是怎么来的,里面都写了什么。”
傻柱显然不信刘光齐的话,不过刘光齐也确实在吹牛逼,男人吹个牛逼多正常。
不过看到傻柱那个欠揍的模样,刘光齐觉得自己有必要把这个牛逼吹下去,杀一杀这家伙的气焰。
“就是说来听听,”
许大茂这时候也闻着味儿走了过来。
“说起这个,那是一个风雨交加的夜晚,我爷爷的爷爷正在家里挖排水沟。忽然听到门外有动静,我爷爷的爷爷顺着声音走了过去,一道闪电划过长空,将大照的恍若白昼。
然后我爷爷的爷爷就看到那声音传来方居然躺着一个浑身是血的人,出于善心我爷爷的爷爷把人带回来了家,等到男人醒来,我爷爷的爷爷才知道对方居然是宫里的御厨,因为爱上了不该爱的人,从而遭到了血滴子的追杀…”
趁着大盘鸡还没做完,刘光齐随口胡诌了一个故事,一个俗套以及老套的故事,却让在座的几人听的是津津有味儿,甚至都不想让刘光齐停下来,是谁让这个时代的娱乐活动这么贵乏呢。
除了去桥底下听听相声评书,跑戏台子底下看看戏外,就没别的的活动了,可是相声和评书来来回回就那么几段,早就听你了,还好不容能听见个鲜的能不感兴吗。
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【四合院之我是刘光齐】【】
“你接着讲啊,多有意思啊,你该不会是还没编好吧。”
正听到关键方,刘光齐却起身去放土豆,傻柱忍不住催促了两句。
“编,我说了这么多你居然觉得我是编的”
看到这家伙这么难湖弄,刘光齐决定来点狠的,他要是不把这家伙忽悠瘸了,他都对不起抖音那些辛苦复原失传美食的博主
“你知道什么是昆仑鲍甫吗,你知道什么叫凤育九雏吗,不知道没关系,那你总该听说过,开水白菜,牡丹鱼片吧,这可都是川菜。”
“真的假的,那本菜谱里不会记载了牡丹鱼片的做法吧,这道菜可是失传了好久啊。”
听到前两个傻柱还没什么反应,但是听到后边这两道菜,傻柱坐不住,这都是川菜的名菜啊,而且都已经失传许久,刘光齐怎么会知道。是道听途说,还是真的有这本菜谱。
“怎么?信了。”
“你别管我信不信,你先说说这菜怎么做,你要是说的对了,那我就信。”
“成,那我就让你涨涨见识。我先给你们说说这后两道菜。先说这牡丹鱼片,这道菜先…”
为了镇住傻柱,刘光齐豁出去了,决定把这两道菜的做法爆出来,这两道菜的做法虽然在后世已经传的烂大街,可是在这个时代确实已经失传已久,距离被复原还要好些年。这几道菜要是放在现在的厨子手里那绝对能算是不传之密。现在讲给傻柱,绝对算是让这家伙捡了便宜。
“那开水白菜呢?”
傻柱虽然现在还没有出徒,可是从小看到大,又跟着何大清在食堂待了这么久,好歹也算是个厨子了。刘光齐讲的靠不靠谱,自然能够听出来,知道了牡丹鱼片的做法,就想着再问问开水白菜的做法。
“你不是不信吗?你刚才不还说我是吹牛吗。”
刘光齐看着傻柱猴急的样子,故意卖起了关子,吊一吊这家伙的胃口。
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